Sæsonens menu

TIL SELSKABER UD AF HUSET I SEPTEMBER & OKTOBER

 

Forret

Bøgerøget mørbrad - peberrodscreme - confiteret løg - sukkersyltede brombær

 

Hovedret

Krydderstegt oksefilet - efterårs sauté - små bagte kartofler - urter - rødvinssauce 

​

Dessert ​

Solbærmousse - råsyltedesolbær - marengs - tuile - frisk mynte

​

369,- ud af huset 

​

min. 4 kuverter. 

​

 

Kan tilvælges til menuen 

​

 

Stegt unghanebryst med salvie - citron 

 

49,- pr. kuvert

​

​

​

​

Sæsonsalat - perlebyg - figner - brombær - friske urter - kerner - hjemmelavet dressing

 

39,- pr. kuvert

​

​

​

​

Hjemmelavet solbærsorbet

 

29,- pr. kuvert

​

​

Vinmenu kan tilkøbes. 

​

Bestil på 58191050 eller info@kobaek-cafeen.dk

​