Torsdags Tapas

- Hver torsdag -

Tigerrejer - ristet grønt - lime - dild

Dampet kuller - citronmayo - citronperler - urter

Kartoffelporre suppe - ristet peberbacon

Bøgerøget mørbrad - waldorfsalat - tranebær

Kartoffelsalat - kalvefilet - estragoncreme - jordskokkechips

Kokkens dessert

Kobæks kuvertbrød - pisket smør

Ud af huset minimum 2 kuverter

299,- pr. kuvert - ud af huset

329,- pr. kuvert - i restauranten

Ost til tapas kan tilkøbes

Dronning Victoria ost af Nørup - hjemmelavet hybenmarmelade - Kobæks knækbrød

Brillat- Savarin Delin Petit ost med trøffel

glaserede nødder og kerner - Kobæks knækbrød

39,- for 1 ost

59,- for 2 oste

Vin til torsdags tapas

Søren anbefaler vin til denne tapas.

Bestil bord på 58191050 eller info@kobaek-cafeen.dk