top of page

Vildtaften 

Fredag d. 24 og lørdag d. 25 oktober fra kl. 17:00 

4 serveringer 

 

Snack

Fasan - Kobæks ristet brød - konfiterede løg - sukkersyltede brombær

​ 

Forret

Røget dyrekølle - røget mayo - skovens svampe - blomme - brøndkarse

Hovedret

Vildsvin - bagte rodfrugter - løgpuré - stegte kartofler - vilde urter - brombærsauce 

Dessert

Bagte figner i pernod - vaniljeparfait - pisket fløde - tuile - frisk citronmelisse

559,- pr. kuvert 

 

Vinmenu kan tilkøbes

Denne aften har vi sammensat en lækker vinmenu,

 

som passer til de enkle retter. 

Book bord på 58191050 eller her på vores hjemmeside.

bottom of page