Mortensaften

 

Mortensaften menu

​

Forret

Færøsk Røget laks - syrlig æblesalat - brøndkarse

- Kobæks brød - pisket smør

 

Hovedret

Kobæks sprødstegte land and - hjemmelavet rødkål - æble & sveske kompot

- karamelliseret små kartofler - aspargeskartofler - andesauce

- hjemmelavet kvædegelé - friskskåret kumquat citrus & friske ribs

 

Dessert

Kobæks risalamande - hjemmelavet kirsebærsauce

​

eller

​

Æblemouse - bisquitbund - calvados - karamel - ristede hasselnødder

​

499,- pr. kuvert

​

​

Bestil bord på 58191050 eller her på hjemmesiden. 

​

​

​