top of page

Mortensaften

Fredag d. 8, lørdag d. 9 & søndag d. 10 november

 

Mortensaften menu

Forret

Færøsk Røget laks - syrlig æblesalat - brøndkarse

- Kobæks brød - pisket smør

Hovedret

Kobæks sprødstegte land and - hjemmelavet rødkål - æble & sveske kompot

- karamelliseret små kartofler - aspargeskartofler - andesauce

- hjemmelavet kvædegelé - friskskåret kumquat citrus & friske ribs

 

Dessert

Kobæks risalamande - hjemmelavet kirsebærsauce

eller

Æblemouse - bisquitbund - calvados - karamel - ristede hasselnødder

499,- pr. kuvert

Bestil bord her på hjemmesiden via bookingsystemet. 

bottom of page