top of page

Ugens Menu

 

 

 

Uge 25

Onsdag d. 19 juni til søndag d. 23 juni

 

Onsdag

Økologisk stegt flæsk 

nye danske kartofler 

cremet persillesauce - frisk persilledrys

Torsdag

Tapas

Fredag, lørdag & søndag

3-retters Sankt Hans menu

Forret

Ceviche med kammuslinger - ramsløgsolie - syltede sennepsfrø 

  Kobæks hjemmebagte brød - pisket smør

Hovedret

Dansk kalvemørbrad fra de danske gårde - sauté af sommergrønt 

 nye danske kartofler - estragonsauce

Dessert

Danske jordbær fra lokal avler - hyldeblomstsorbet - hybenrose - mandelknas

bottom of page