Ugens 3 retters

logo-2016-WIX-LILLE.png

 

Serveres fredag & lørdag fra kl 17:00

 

Nydes her i restauranten eller ud af huset.

 

3  retters gourmet middag uge 47

 

Hver fredag og lørdag sammensætter vi en 3 retters middag ud fra sæsonens råvare. 

Forret

 

Bagt havtaske med kål variation - blanquette sauce - sennepsfrø - grønolie - ristede hasselnødder

 

Hovedret

 

Stegt and - glaserede rødbeder - rødbedepuré - rødvins sauce - stegte gulerødder - pommes anna

 

Dessert

 

Pære i citronkaramel - citron koral tuille - vaniljeis - krystalliseret hvid chokolade

Søren har sammensat en vinmenu, som kan tilkøbes.

Bestil bord på 58191050 eller info@kobaek-cafeen.dk